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展示内容ご紹介

EXIBITION TOUR

店内には面白い展示物がいっぱい!

レストランなどのショーウインドウに飾る食品サンプルをはじめ、
たくさんの「食」に関する素材が勢揃い。
単に料理模型という枠にとどまらず、
現実ではありえないような“変り種”食品サンプルから、
いかに本物に近づけるかという「再現」にこだわりぬいた本格作品まで多数展示しています。

いくら軍艦
クレープ

店内の様子

見て楽しい、さわって楽しいサンプルたち

巨大なピザやこぼれかけのコーヒーカップをはじめ、店内には見て楽しい、さわるともっと楽しい
不思議なサンプル品を多数ご用意しています。フォトコーナーでは記念写真も楽しんで。

こぼれそうなコーヒー
巨大アイス
スパゲティ
巨大ラーメン

巨大ピザ
ピザ模型
店内の様子

これぞ職人技!

職人技ブースでは、岩崎模型の職人による精巧な食品サンプルを展示しています。素材の質感を忠実に再現し、
商品の一番美味しい瞬間を切り取った「本物よりも“ホンモノらしい”食品サンプル」は迫力満点!


「瞬間」を切り取る。「極細」表現。

動きのある「食」の表現も、サンプル品だからこそ再現可能です。それぞれの食品がどんな見え方をすると最も印象的かをじっくり考え、岩崎模型ではサンプル品を制作しています。

魚の身にうっすら見える小骨、やみかんの皺とめくった皮など、職人の作ったサンプル品には細部に対する徹底した作りこみが見られます。そのこだわりこそがサンプル品をホンモノにする最大の秘訣なのです。

岩崎模型の歴史を知ろう

歴史展示ブースでは、そのまま食品サンプルの歴史ともいえる岩崎模型のルーツを探ることが出来ます。
さまざまな文献とともに初期のロウ製サンプル品も展示しています。

  • 食品サンプルの生みの親 岩崎瀧三の歴史

    昭和初期に食品サンプルの事業家に成功した、
    岩崎模型株式会社の創業者。歴史ブースでは
    瀧三の幼少時代のエピソードを知ることができます。

    岩崎瀧三の歴史
  • 食品サンプル第一号 「記念オム」

    瀧三の妻のつくったオムレツがサンプルとなり
    作られたという食品サンプル第一号
    「記念オム」を当店では展示しております。

    「記念オム」

食品サンプル業界のこれまでの歩み

他にもさまざまな歴史展示物を公開

岩崎模型がはじめて海外進出した際のサンプル模型なども展示されており、
岩崎模型の歴史とともに、食品サンプル業界のこれまでの歩みを知ることができます。


ロウと樹脂の違い

昔の食品サンプル品から最新のものまで閲覧できる当店では、素材の違いをじっくり見比べることもできます。
どちらがロウ製品でどちらが樹脂製品か、その答えは実際に来店してご自身の目で確かめてみてください。

カレー比較
カツ比較

その他展示物

店内では紹介した作品以外にも和菓子のサンプルや、なかには食品サンプルを越えたものまで、
多くの作品を展示しています。サンプル体験とあわせて展示コーナーにもぜひお立ち寄りください。

  • 和菓子
  • 魚
  • いろいろな食品サンプル
  • ケーキ

いわさきグループの食育支援

食育SATシステム

フードモデルを選んで載せるだけで、栄養価とその食事のバランスがサッとわかる

リアルなフードモデルを使った体験型栄養指導媒体。対象者自身がフードモデルを選ぶことで、結果を自分のこととして捉えることができ、フードモデルを乗せ換えることで対象者自身が問題点に気づくことができます。健康管理をはじめ、医療機関や学校給食の場などにお役立てください。

体験受付中! (体験料100円)

SAT

サンプル作り体験受付中! 体験には事前のご予約が必要となります。
電話にてご予約ください。
(メールではご予約できません)

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(平日のみ対応)